Receitas de bolo caseiro

As 4 melhores receitas de bolo caseiro de Floco, Fubá, Cenoura, Laranja e Milho. Receitas simples e fáceis de preparar, aproveite seu café da manhã, da tarde ou da noite, para saborear os melhores bolos caseiros. 

Bolo caseiro é uma delícia que traz aconchego e memórias afetivas. Feito com ingredientes simples e frescos, como farinha, ovos, leite e açúcar, ele pode ser adaptado de inúmeras maneiras para agradar a todos os paladares. Seja um bolo de chocolate, cenoura, laranja ou fubá, cada receita carrega um toque especial de quem prepara.

Bolo de Fubá de Milho.

Ingredientes:

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de erva-doce (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
3. Adicione os ovos, o leite e o óleo, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
4. Se desejar, acrescente a erva-doce.
5. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo. Com essa temperatura você também pode assar uns pãezinhos. 

Bolo de Cenoura

Ingredientes:

• 3 cenouras médias
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e o fermento.
4. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos, mexendo bem.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Asse por cerca de 40 minutos.
7. Para a cobertura, misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
8. Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente.
9. Obs. Não esqueça dessa outa receita para o seu cafezinho.

Bolo de Laranja

Ingredientes:

• 1 laranja inteira (com casca)
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Corte a laranja em pedaços, retirando as sementes.
3. Bata no liquidificador a laranja, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
4. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e o fermento.
5. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos, mexendo bem.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Asse por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Bolo de Milho

Ingredientes:

• 1 lata de milho-verde (com a água)
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de óleo (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de milho flocada
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180 °C.
2. Bata no liquidificador o milho, o leite condensado, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de milho e o fermento, mexendo bem.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Asse por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Essas receitas são simples, práticas e remetem ao sabor dos tradicionais bolos caseiros. Temos também outra receita sensacional para o café da manhã ou para um lanche, essa você com certeza gosta muito. Bom apetite a todos!